Nieuw eten en drinken in Angel Stadium voor het seizoen 2024 – Press Telegram

De garnalentaco’s zijn nieuw op het menu bij Pacifico Porch in het Angel Stadium in Anaheim op woensdag 10 april 2024. (Foto door Paul Rodriguez, bijdragende fotograaf)

Hoewel dit seizoen zou kunnen lijden onder een gebrek aan bekwaamheid op het bord (Shohei Ohtani vond een nieuw optreden een paar kilometer ten noorden van Gene Autry Way, maar Mike Trout is geen gehakte lever), is er een handvol nieuwe concessiestands en voedselopties. speel voor het seizoen 2024 in Angel Stadium.

Garnalenpo’boys, aardbeienwafelsandwiches en bierkraampjes zijn enkele van de nieuwe culinaire hoogtepunten die fans dit jaar kunnen vinden. Terwijl de Angels op maandag 22 april de aftrap gaven voor een homestand van negen wedstrijden, onthulde chef-kok Dennis Radcliffe van Legends Hospitality, de ploeg die verantwoordelijk is voor eten en drinken in Angel Stadium, welke zoete lekkernijen en hartige gerechten dit seizoen hun debuut maken.

Brouwerij X (sectie 348): De bekende Angel Stadium-locatie van de brouwerij uit Anaheim opent het seizoen met verschillende nieuwe items op het menu: een garnalentaco met chorizo, Cotija-kaas, kool en koriander-limoen-aioli, en een zuidelijke gehakte salade met gerookte kip, babygroenten en karnemelk-ranchdressing.

Maar de echte VIP’s van het seizoen zijn de toevoeging van twee bierwagens. De set van 21 jaar en ouder die zich kan indrinken, kan kiezen uit een Mango Baja Boi Float, met Brouwerij X Baja Boi-bier, mangosorbet, Tajin en een tamarindestokje met mangosperen ernaast; of een Dublin My Vision Float, die wordt geleverd met Brewery X stevig bier, vanille-ijs en twee koekjes ernaast. Maak je geen zorgen, geheelonthouders, want de Dublin My Vision is ook verkrijgbaar in een alcoholvrije versie met wortelbier.

Hoewel technisch gelegen op clubniveau, is Brouwerij X open voor iedereen, ongeacht hun stoelnummer.

Casa Modelo (sectie 260): Casa Modelo ligt vlak bij het uiterst linkse veld en biedt zelfgemaakte quesadilla’s en aardappeltaquito’s. “Je kunt een quesadilla krijgen met birria of chipotle-kip of een van onze aardappeltaquito’s”, zegt Radcliffe, die in 2013 in het Angel Stadium begon te werken als kok voordat hij in 2023 de rol van chef-kok kreeg. Tot de vegetarische opties behoren onder meer vullingen als calabazas of zomerpompoen gegarneerd met elote salsa.

Walk-Off Wafel (sectie 232): Een dessertplek die gespecialiseerd is in speciale wafels in sandwichstijl. Er zijn twee iteraties beschikbaar: Aardbeien en room, inclusief aardbeienroom, verse aardbeien en Chantilly-room gegarneerd met aardbeiensiroop en poedersuiker, en s’mores-wafels, met chocoladeganache, marshmallow-pluis en een crumble van graham cracker.

Zorg ervoor dat je deze wafels zo vroeg mogelijk in handen krijgt. “Deze stand is waarschijnlijk waarschijnlijk de meest populaire geweest”, zei Radcliffe. “We hadden niet verwacht dat we zoveel wafels zouden gaan produceren.”

Pacifico-veranda (sectie 207): Nieuw bij Pacifico Porch dit seizoen zijn de diablo-garnalen Po’boys en taco’s. “Voor de po’boy nemen we popcorngarnalen, gooien die in een pittige Mexicaanse saus en doen die tussen Vietnamees Bánh mi me-brood dat we van OC Baking krijgen”, legt Radcliff uit, en merkt op dat de taco-versie eenvoudigweg in een tortilla is gewikkeld. Kip-tenders en friet zijn ook te vinden bij Pacifico Porch.

De nieuwe tarieven en pitstops in Angel Stadium sluiten zich aan bij een groot aantal huidige favorieten, zoals Strike Zone Chicken (sectie 223), waar fans sandwiches met warme kip uit Nashville kunnen vinden; Chronische taco’s (secties 211 en 420) voor burrito’s, nacho’s en taco’s; en Big A Burger (secties 107, 226, 428) voor hamburgers.